![](https://heinrich-oehringen.de/wp-content/uploads/2018/12/stars.jpg)
![Elstar](https://heinrich-oehringen.de/wp-content/uploads/2022/02/Elstar.png)
Der Weg des Apfels vom Baum in ihren Einkaufskorb
- Die Vorbereitung auf die kommende Apfelsaison erfolgt bereits früh. Im Winter steht der Baumschnitt an.
- Zur Blütezeit erfolgt die Befruchtung durch fleißige Bienen. Der Apfel entwickelt sich aus den befruchteten Blüten.
- Wir schützen unseren Apfel vor äußeren Einflüssen mit Hagelschutznetzen und einer hohen Nützlingspopulation. Sie halten die meisten Fresser (Insekten + Pilze) in Schach. Bei Bedarf Pflanzenschutz nach den Richtlinien der integrierten Produktion.
- Ausdünnung der Äpfel im Juni/ Juli -> zu kleine und zu viele Äpfel werden von Hand entfernt.
- Schattenwerfende Äste werden im Sommer entfernt. Dadurch reifen Farbe und Aroma optimal aus.
- Erntebeginn ist Mitte/ Ende August. So kommen die frisch geernteten Äpfel direkt in Ihren Einkaufskorb.
- Ein Großteil der Ernte kommt in unser CA-Lager. Dort wird durch die Sauerstoffarme Luft der Reifeprozess gestoppt. So gibt es das ganze Jahr knackig saftige Äpfel.
unsere beliebtesten Sorten:
Äpfel zählen zu den gesündesten Früchten und sind zudem eine ideale Zwischenmahlzeit.
Aufgrund moderner Lagertechnik in CA-Lagern können wir Äpfel ganzjährig anbieten.
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ElstarMittelgroße, kugelige und zum Kelch vielfach verjüngte Fruchtform. |
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GALADie Früchte der Sorte Gala sind relativ klein, zählen zum Dessertobst |
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PINOVADie mittelgroßen Früchte sind rund, leicht platt geformt. Ihre Schale ist |
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JonagoldGroße bis sehr große Früchte mit tiefliegendem Kelch. Leicht fettige Schale mit |
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TOPAZMittelgroße Frucht, flach und mittel- bis stielbauchig. Die Deckfarbe |
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BOSKOOPMittelgroße bis große Früchte. Die Schale der Früchte ist matt und |
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BraeburnMittelgroße bis große, leicht ovale Äpfel mit gelbgrüner bis braunroter Schale. |
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RUBINETTESeine mittelgroßen Früchte sind von einer grünlich-gelben, rauen Schale |
![apfelsaft-flasche](https://heinrich-oehringen.de/wp-content/uploads/2021/01/apfelsaft-flasche.png)
Naturtrüber Apfelsaft in der 1,0l-Flasche
Fruchtig, frisch und einfach lecker
![apfelmus-glas](https://heinrich-oehringen.de/wp-content/uploads/2021/01/apfelmus-glas.png)
Von Hand gerührt, samtig, fruchtig.
Und das Beste: ganz ohne Zuckerzusatz.
Unser Apfelmus ist von Natur aus süß.
Für den großen Hunger und den voll besetzten Tisch: 690g im Glas
Oder zum Probieren, allein oder zu zweit ganz neu: das 350g-Glas.
![apfel-chips-tuete](https://heinrich-oehringen.de/wp-content/uploads/2021/01/apfel-chips-tuete.png)
Ein gesunder Snack für Zwischendurch oder knusprig im Müsli.
Unsere Apfelchips sind knusprig, frisch und einfach zum Genießen.
Natürlich nur aus unseren eigenen Äpfeln!
Verpackt im 80g-Beutel, die perfekte Größe.
![apfel-birne-secco-flasche](https://heinrich-oehringen.de/wp-content/uploads/2021/01/apfel-birne-secco-flasche.png)
Fruchtig, perlend und leicht.
Eisgekühlt lässt sich unser Apfel-Birnen-Secco besonders gut an warmen
Sommertagen genießen
Zu 100%- alkoholfrei
Für kleine und große Liebhaber geeignet
![apfel-birne-secco-flasche-klein](https://heinrich-oehringen.de/wp-content/uploads/2021/01/apfel-birne-secco-flasche-klein.png)
Fruchtig, perlend und leicht.
Eisgekühlt lässt sich unser Apfel-Birnen-Secco besonders gut an warmen
Sommertagen genießen
Zu 100%- alkoholfrei
Für kleine und große Liebhaber geeignet